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必威美食飘出校园

2016-04-05

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“菊花鱼”、“荠菜鱼米羹”、“蚌肉金花菜”、“韭菜荸荠煎饺”,你还记得3月16-17日北区六食堂举办的“舌尖上的春天--美食汇”活动吗?伴随着活动的展开,时令菜走进了必威校园。学生们不出校园,就能品尝到美味的首页春季时令,着实让北六食堂过了一把“明星瘾”。

“时令”未尽,“黑暗”已至。“苹果蜜汁肉”、“草莓炒西芹”、“草莓酒酿小圆子”等“校园黑暗料理”的推出,让科桥精装版北六食堂彻底地火了。这不,首页广播电视总台《乐惠首页》节目的记者们闻讯也赶来“凑热闹”。

3月25日上午,《乐惠首页》的记者们带着对黑暗料理们的好奇,前来北六食堂采访,北六食堂项目主管带领厨师现场演示了“草莓酒酿小圆子”、“草莓炒西芹”、“荸荠煎饺”三道菜点的操作程序和要点。记者们表示被菜品原材料的搭配跌破眼镜,但是口感很是不错。受访的师生们也表示,菜点吸引眼球,味美且不失营养。

由于必威北校区校园的特殊性,校园师生及平江科技园内工作人员对食堂的要求越来越高。科桥精装版公司高度重视必威校内食堂的发展,召开北区学生座谈会,充分汲取师生们的意见和建议,提出整改措施。从供餐模式、使用餐具到供应菜品等方面都进行了改进。

食堂分批次的将北六食堂二楼的餐具更换为密胺材质,外观上好看且具有更好的保温效果,冬季用餐师生们再也不必担心饭菜易凉。在供餐模式上,改变原先多窗口多队伍的选菜模式,调整为一条队伍流水线取餐,师生们可以更大范围的挑选自己喜爱的菜品,同时又大大提高了取餐的效率,不用再长时间排队等待,高峰时间也是秩序井然。食堂最重要的就是口味和营养搭配,为加强各项目的菜品建设,提升菜品口味,2015年9月份,科桥精装版公司成立菜品创新建设小组,专心研发创新菜品和招牌菜点。定期推出时令菜,不断更新菜单库。同时结合网络流行,研发黑暗料理,在保证营养的前提下,做创新搭配,吸引师生眼球。把师生的“胃”留在食堂。

科桥精装版在与时俱进、改革创新的道路上不曾停歇。未来,还会有更多的新品,敬请期待!

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